当前！首页食物资讯中国食物食物资讯一周热闻（2025。10。19—10。25）焦点提醒：回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2025。10。19—10。25）带您领会食物行业热点。回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2025。10。1910。25）带您领会食物行业热点。》和《食物添加剂新品种申报取受理》，食物养分强化剂新品种3-岩藻糖基乳糖、可得然胶等3种扩大利用范畴的食物添加剂、番茄红素等4种补充质量规格要求的食物添加剂的申请，其平安性和工艺需要性已通过专家评审委员会手艺审查（具体环境见附件），现公开收罗看法。请于2025年11月22日前将相关看法反馈至我核心邮箱（，过期将视为无看法。(国度食物平安风险评估核心)市场监管总局关于发布《食物中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食物弥补查验方式的通知布告（2025年 第39号）实施条例》相关，市场监管总局核准发布《食物中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食物弥补查验方式。(国度市场监视办理总局)按照《中国养分保健食物协会合体尺度办理法子》，索地雅乳业商贸（上海）无限公司等单元草拟了《脱盐羊乳清粉中牛源乳清卵白的测定》集体尺度，请于2025年11月17日前将看法反馈至。cn。(中国养分保健食物协会)为强化动物病原微生物的分类和办理，提拔动物疫病防控手艺支持能力，我局组织对2005年发布的《动物病原微生物分类名录》和2008年发布的《动物病原微生物尝试勾当生物平安要求细则》进行了修订完美，构成了《动物病原微生物分类目次（收罗看法稿）》，现向社会公开收罗看法。(农业农村部)昆明市市场监管部分聚焦收集餐饮食物平安凸起问题，持续强化监管力度，对各类违法行为“零”，依法查处了一批收集餐饮食物平安违法案件。现向社会合中发布5起典型案例，以强化警示感化，督促收集餐饮平台和入网餐饮办事运营者严酷落实从体义务，保障人平易近群众“舌尖上的平安”。(昆明市场监管微信号)为出力处理人平易近群众反映强烈的农村食物平安凸起问题，切实建牢农村食物平安防地，人平易近群众身体健康，本年以来，鹿城区市场监管局结实开展农村冒充伪劣食物专项整治步履，取得阶段性成效。为充实阐扬以案释法、以案感化，构成社会共治共管的稠密空气，现将第一批专项整治典型案例发布如下。(鹿市矩阵微信号)2025年9月18日，曾某拿着3年前采办常州某水产公司出售的蟹卡去该公司兑换螃蟹，该公司发卖人员告蟹卡已过标示的无效期，无法一般兑货利用，多次沟通无果曾某向常州市金坛区消费者协会寻求帮帮。(常州市消保委微信号)河鲀虽味美，却身藏剧毒！国度早已明令运营，市场监管部分也比年宣传、再三警示。然而，仍有个体市存侥幸，认为“处置清洁就没事”，违规发卖、食用野生河鲀，严命健康。(象山市场监管微信号)红酒市场躲藏圈套！采办红酒时，您能否关心过标签和来历证明？某商家因发卖无来历奔富红酒，标签缺失、证件全无，被违法所得并罚款。这种行为不只违反《食物平安法》，还反私运。(上城好市监微信号)《江苏省人平易近代表大会常务委员会关于加强小餐饮办理的决定》自2021年1月1日起起头施行，该决定改变了以往处置餐饮行业必必要打点食物运营许可的流程，小餐饮运营者只需供给申请表和许诺书便可领取小餐饮消息公示卡，大大简化了餐饮从业准入流程。(常熟市市场监视办理局微信号)2025年10月13日-10月19日食物行业舆情消息有：山东学生腹泻 官方传递；上海一快餐店鸭腿套餐吃出活蛆 官方传递；湖北一餐饮店用猫啃过的肉馅做包子？官方：立案查询拜访；山姆鹌鹑蛋配料表含鸡肉？山姆回应；沉庆一烤全羊店被曝缺斤少两 监管部分：已立案查询拜访；成都一超市员工对着蔬菜喷杀虫剂 官方回应；校园餐问卷只许填对劲事务；两家出名乳企不合理合作胶葛案落锤。(食物伙伴网)2025年6月23日，跟着《现制茶饮品原辅料要求》（GH/T 1495-2025）行业尺度的发布，并将于2026年1月1日正式实施，前面提到的持久搅扰行业的痛点终究送来了“破局时辰”。该尺度由中国茶叶畅通协会牵头，结合国内多家出名茶饮企业和供应链机构配合草拟，不只是行业成长的里程碑，更是一次从“发展”向“高质量成长”转型的深刻变化。食物伙伴网将深切解读该尺度的焦点内容，分解其对现制茶饮行业的深远影响。(食物伙伴网)奶类是养分价值极高的天然食物，富含优良卵白质、易接收的钙、维生素B2等多种养分素。《中国居平易近炊事指南（2022）》明白“吃各类各样的奶成品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶”。然而，正在分歧生命周期中，人对养分的需求存正在显著差别。“一老一小”做为养分不良的高发人群，其奶成品摄入面对着挑选不妥、饮用量不脚、误区频现等问题。本文旨正在深切解读炊事指南，为儿童和老年人供给有针对性的奶成品消费。(中国好养分微信号)食用板栗应连系本身环境合理把控摄入量。糖尿病患者应将其计入每日从食总量，避免取米饭、馒甲等高淀粉食物同餐大量食用；通俗人群可搭配蔬菜一路吃，既能丰硕口感，又有帮于平稳血糖、推进消化，让板栗的养分劣势更好地阐扬。(市场监管微信号)本周，全球底层鱼财产的目光再次聚焦东京。国际底层鱼论坛（Groundfish Forum） 正在日本举行，会议期间，来自欧美、俄罗斯及亚洲的次要渔业企业、商业商和加工商配合会商了正在地缘严重取资本收缩双沉压力下的市场款式。取会人士遍及认为：全球鳕鱼类产物价钱仍将维持高位，而狭鳕（pollock）正成为供需失衡的核心。(冻品攻略微信号)2025年10月14日，农业、渔业和林业部发布IFN10-25号通知布告， 即进口食物强制性过敏原标签，就2024年2月25日生效的食物标签强制性 过敏原声称律例，向食物进口商发出提示。2024年2月25日前出产的产物，有两年的库存商业期，可发卖至2026年2月25日。(食物伙伴网 )外媒10月19日动静：截至2025年10月17日当周，全球小麦市场止跌反弹，此中CBOT和KCBT小麦期货正在周草创下合约新低，随后正在出口需求浮现，美元疲软，以及玉米和大豆走强的带动下展开反弹。不外全球小麦供应充脚，出口市场所作激烈，继续限制反弹势头。(啤酒工业消息网)哈萨克斯坦农业部近日草拟了《关于哈萨克斯坦国境内牛肉出口相关问题的号令草案》。草案，为哈萨克斯坦国境内牛肉出口（欧亚经济联盟对外经济勾当商品分类代码：0201新颖宰杀或冷藏牛肉；0202冷冻牛肉）至第三国及欧亚经济联友邦，拟引入数量（配额）办法，无效期至2025年12月31日。(哈萨克国际通信社)2025年10月2日，澳新食物尺度局发布布告称拟核准一项以转基因菌株为原料并用于婴儿配方食物的养分添加剂。该添加剂由科汉森公司（Chr。 Hansen A/S）研发，含有源于转基因大肠杆菌的2-FL、3-FL、LNT、3-SL和6-SL，次要用做婴儿配方食物中的养分成分。(农业农村部)据欧盟官方网坐动静，正在2025年第42周传递中，欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递中国食物及相关产物有8例。据传递，不及格餐具垫销至了奥地利、、匈牙利、、荷兰和西班牙；不及格葡萄干销至了、荷兰、和英国。食物伙伴网提示各出口企业，要严酷按照进口国要求进行产物出口，留意食物接触性材猜中各物质的迁徙量，食物及相关产物的平安性，规避出口风险。(食物伙伴网)按照韩国食物药品（MFDS）发布的输韩食物违规数据统计，2025年7月至9月，原产地为中国的农食产物案例共101例，比2024年同期削减10%。违规产物品种次要包罗蔬菜及其成品、加工食物、水产及其成品、保健食物等9类，违规缘由次要集中正在农药残留、微生物污染、防腐剂、色素以及质量目标等。(广东省WTO/TBT核心)近日，中国农业科学院畜牧兽医研究所微生物取酶工程科技立异团队基于卵白质狂言语模子，开辟出新型多功能抗菌肽从头设想方式DLFea4AMPGen。该方式可高效筛选并生成具有多类生物活性的功能肽，正在智能化抗菌肽设想取开辟方面展示出庞大潜力。相关研究颁发正在《天然通信（Nature Communications）》上。（中国农业科学院畜牧兽医研究所）近日，中国农业科学院农产物加工研究所肉品科学取养分工程立异团队研发出一种具有优异抗氧化功能的新型生物基包拆材料，可显著耽误生鲜猪肉的货架期。相关研究颁发正在《食物化学（Food Chemistry）》上。（中国农业科学院农产物加工研究所）10月11日，正在河南省信阳市罗山县召开的粮食应急抢烘配备演示会上，由农业农村部南京农业机械化研究所结合中国农业科学院农产物加工所等相关单元企业研发的5HYNK-9350 型挪动式燃油烘干机正式表态，该机具“快转移、高效率、低成本”，为黄淮海地域连阴雨气候下的秋粮抢烘供给了“硬核”处理方案。（农业农村部南京农业机械化研究所）。