“我早上八点就来了，就想试试鸡排哥的手艺！” 从绵阳特地赶来的旅客李芩拉着行李箱，正在步队中兴奋地说道。开集仅半小时，鸡排哥的摊位前就排起了数百人的长队，有人自带不锈钢盆，有人捧着陶瓷碗，还有人举着市集专属道具，形形色色的容器承载着对这份甘旨的等候。这份 “成都限制版” 鸡排，正在保留外酥里嫩典范口感的根本上，特地插手了成都人偏心的辣椒面，辣中带喷鼻的味道让不少当地市平易近连连点赞：“这味道，够巴适！”。

　　这场看似以美食为焦点的市集勾当，背后承载着鞭策城市消费升级、打制城市手刺的深层意义。勾当期间，抖音糊口办事初次发布了认证的 “炊火榜”，这份基于平台实正在消费数据取数百位平易近间寻味人实地暗访的权势巨子榜单，严选了那些藏正在街巷、身怀 “绝活” 的炊火小店。上榜商家聚焦米粉、烧烤等接地气品类，以 “明火现制、有绝活菜、小而美” 为焦点尺度，每一家都颠末了市场取消费者的双沉查验。

　　夜幕，麓客岛的湖面上反照着摊位的灯光，炊火音乐会的旋律正在夜空中回荡，鸡排哥的摊位前仍然排着长队，热油翻腾的滋滋声取人们的欢声笑语交错正在一路，形成了一幅温暖而活泼的城市夜景图。不只让市平易近旅客大饱口福、大饱眼福，更让人们感遭到了成都这座公园城市的夸姣糊口图景，看到了炊火经济背后储藏的庞大潜力。

　　除了口胃上的因地制宜，鸡排哥更将公益初心带到了成都。正在景德镇门店多年的 “爱心待用鸡排” 模式，此次正在麓客岛市集得以延续 —— 每卖出 10 份鸡排，就会往 “环卫工人能量箱” 里投放 1 份，为城市美容师们奉上一份温暖。“不管走到哪里，能帮到别人就好。” 鸡排哥一边快速翻动着油锅里的鸡排，一边俭朴地说道。这份始于美食、归于善意的苦守，让列队的市平易近们倍感暖心，有旅客自动提出 “多买几份，为环卫工人多添一份”，现场涌动着守望相帮的温情。

　　“炊火榜” 的发布，是对炊火经济的精准赋能，也是城市消费升级的活泼实践。近年来，成都一直努力于打制 “国际美食之都” 城市手刺，而炊火经济做为城市活力的主要表现，正正在成为鞭策消费增加的新引擎。此次市集勾当采用 “1+1+3+N” 的立异模式，通过 1 场明星达人星空音乐会、1 场创做者大会、3 天万人线下炊火市集及 N 个辐射天府新区全域的消费场景，建立起多元化的消费生态，持续消费潜力。

　　现实上，鸡排哥取成都的彼此成绩，恰是当下城市成长取个别成长的活泼写照。城市需要炊火气来彰显活力取温度，而物的苦守取立异，也为城市成长注入了络绎不绝的动力。近年来，越来越多像鸡排哥如许的 “草根网红” 兴起，他们凭仗奇特的小我魅力和专业能力，成为毗连贩子糊口取公共消费的桥梁，也为处所文旅成长斥地了新径。做为景德镇文旅推介官，让更多人通过一份鸡排领会景德镇，这种 “美食 + 文旅” 的模式，既接地气又富有传染力，为处所文旅宣传供给了新的思。

　　鸡排哥正在成都的爆红，并非偶尔。这个从景德镇陶瓷厂走出的通俗工人，十年前转行卖鸡排，苦守 6 元单价不跌价，用实正在的分量、地道的口胃和暖心的金句，慢慢堆集了口碑。“要实正在，做生意也要实正在”，这是鸡排哥常挂正在嘴边的话。他的摊位不只卖鸡排，更传送着乐不雅向上的糊口立场，那些俭朴又充满的 “金句”，如 “糊口就像炸鸡排，多翻几回才会喷鼻”，治愈了不少门客的焦炙，也让他正在短视频平台不测走红，成为全网皆知的 “陌头美食哲学家”。

　　这场全网的市集嘉会，是天府新区 “公园城市 夸姣糊口 —— 炊火里的时髦消费” 系列勾当的首场盛典，也是抖音糊口办事打制的 “寻味炊火气 - 2025 炊火盛典暨首届抖音糊口办事创做者大会” 的焦点环节。从 11 月 21 日至 23 日，为期三天的勾当汇聚了全国 80 余家 “列队王” 炊火小店、600 多位明星达人，以 “味觉 + 视觉 + 听觉” 的三沉盛宴，书写了城市炊火经济取时髦消费融合的新篇章。而鸡排哥的强势加盟，不只让市集收成了 “泼天的流量”，更让人们看到了物苦守初心的力量，以及网红经济取处所文旅碰撞的无限可能。

　　“滋滋 ——” 滚烫的热油裹着鸡排翻腾出金泽，撒上成都人宠爱的辣椒面，喷鼻气霎时正在麓客岛的湖风里洋溢开来。2025 年 11 月 22 日，成都天府新区麓客岛炊火美食市集的焦点区域，一条近百米的长龙蜿蜒至湖岸步道，市平易近们捧着锅碗瓢盆、提着保温桶，只为等待那份免费派送的 “成都限制版” 鸡排。人群中，头戴鸭舌帽、四肢举动麻利的景德镇 “鸡排哥” 李俊永大声喊着 “做完你的、做你的”，熟悉的口头禅激发阵阵喝彩，这个凭仗 6 元鸡排十年不跌价走红的 “陌头美食哲学家”，用一场持续三天的 “全国巡炸” 首坐，为成都的冬日注入了滚烫的炊火温度。

　　为了让市平易近旅客获得更好的体验，从办朴直在细节上处处彰显存心。现场设置了四色收受接管坐，自带餐具的市平易近可领取 “环保积分卡”，积分能兑换矿泉水、帆布袋等物品，用现实步履绿色消费；支撑数字人平易近币钱包立减勾当，让消费更便利实惠；开设炸鸡排体验区，每天预留 30 个预定名额，满脚市平易近的互动需求。交通方面，地铁 1 号线广福坐 A 口设有免费接驳车，23！00 前均可乘坐，极大便利了市平易近往返。这些贴心的便平易近设置，让市集正在热闹之余更添温度，也展示了天府新区 “以报酬本” 的成长。

　　美术生煎饼首成长览限制 “熊猫竹韵煎饼”，将成都元素取美食创意完满融合；尹三豆汁带来地道老风味，让南方旅客体验到奇特的咸喷鼻口感；东北胖哥锅包肉酸甜可口，外酥里嫩的味道勾起不少人的乡愁；南京发家铺的招牌小吃喷鼻气扑鼻，传承百年的手艺让人拍案叫绝。从北到南的风味迁移，从保守到立异的美食碰撞，这场市集让分歧地区的饮食文化正在此交融，也让市平易近旅客脚不出蓉就能吃遍全国。

　　当最初一份免费鸡排送出，当音乐会的最初一个音符落下，麓客岛的炊火气并未消失。它化做了市中的温暖回忆，化做了商家持续运营的决心，化做了城市持续成长的动力。鸡排哥的全国巡炸还正在继续，天府新区的炊火盛宴也将不竭上演。正在这个冬日，成都用一场市集告诉我们：炊火气是城市的魂灵，而苦守取包涵、立异取共享，恰是让这份炊火气长久不衰的暗码。

　　除了琳琅满目标美食，600 多位明星达人的空降更是让市集热度飙升。奥运冠军邓亚萍馄饨摊从亲身掌勺，动做娴熟地包着馄饨，取市平易近近距离互动；美食博从乌啦啦边走边吃，对市集的炊火气拍案叫绝，婉言 “很是好，下次还来”；假寓成都的安秋金则暗示，这场勾当让他感遭到了纷歧样的城市活力。王迅、、任天野、海陆等艺人 “炊火市集摊从”，正在摊位前取粉丝亲热交换；王勉、理塘丁实、吴莫愁等担任 “炊火市集领吃员”，率领大师解锁地道打卡线；张远、何洁、陆虎等明星则正在 11 月 21 日晚的 “炊火探探探・开饭唱享夜” 收官音乐会上献唱 “炊火金曲”。

　　若是说鸡排哥是市集的 “流量担任”，那么遍及九大从题区域的 80 余家全国炊火小店，则形成了这场美食盛宴的 “实力基底”。从办方细心划分了 “边也餐”“碳水大道”“处所食记”“天府味道”“美味排档”“烤场串奇”“星厨当家”“非遗工坊” 等特色区域，从陌头小炒到猎奇甘旨，从处所特色到非遗美食，一坐式呈现 “舌尖上的中国”。

　　做为系列勾当的开篇，麓客岛炊火美食市集的成功举办，拉开了天府新区 “公园城市 夸姣糊口 —— 炊火里的时髦消费” 勾当的序幕。据悉，从 11 月至来岁 2 月春节，天府新区将推出 300 余场形式多样的促消费勾当，涵盖商场购物、餐饮美食、时髦首展、音乐演艺等 13 个门类，实现 “周周有勾当，月月有盛典”。同时，还将结合企业推出总额 2000 万元的消费券，叠加满减、打折等优惠，让利总额超 1 亿元，让市平易近旅客充实享受消费福利。此外，抖音平台同步启动 “炊火冷巷陌头打算”，5 条 “炊火冷巷” 连续上线，明星达人 “冷巷从理人”“一日店长”，率领大师深切街巷寻味地道成都，百味炊火” 影像展也将于 11 月 23 日正在望平街落地，用镜头定格城市炊火日常。

　　从景德镇的街边小摊到全国巡炸的舞台，鸡排哥的逆袭之，是无数物苦守初心、勤奋奋斗的缩影。他没有富丽的包拆，没有专业的营销团队，仅凭热诚取博得了市场的承认。而成都这座城市的包涵取活力，也为他供给了绽放的舞台。成都是一座从不缺乏炊火气的城市，这里的人们热爱糊口、乐于接管新颖事物，对陌头美食有着天然的亲近感。恰是这种包涵的城市空气，让鸡排哥的炊火味能敏捷融入本地，激发市平易近的感情共识。

　　正在麓客岛市集现场，我们看到了分歧春秋、分歧身份的人们因美食而相聚。老年人带着孙子孙女品尝非遗糖画，年轻人行为手机记实明星达人的身影，外埠旅客拿着地图打卡特色美食，当地市平易近呼朋引伴享受周末光阴。这里没有阶级的隔膜，没丰年龄的边界，每小我都能正在炊火气中找到属于本人的欢愉。这种不分你我、共享夸姣的空气，恰是炊火经济最动听的魅力所正在，也是城市文明前进的主要表现。

　　值得一提的是，此次麓客岛之行并非鸡排哥取成都的初次相逢。11 月 20 日，他已正在望平坊完成了成都坐的 “首炸”，提前点燃了市平易近的热情。而麓客岛市集的 “巡炸”，则让这份热度持续发酵，不少市平易近持续两天打卡，只为再次感触感染这份贩子炊火。有麓客岛当地店从拿着 “比脸还大的盆” 插手列队步队，她感伤道：“天府新区成长得越来越好，如许有炊火气的勾当越来越多，我们商家也跟着沾光。”。

　　“碳水大道” 上，郑州炒八掺裹着焦喷鼻的锅气，每一根粉条都吸饱了酱汁；云南腾冲的滇三剁焖肉米线酸辣够劲，肉喷鼻取米线的碰撞让人回味无限；西安老家面的宽面抻得筋道十脚，热油泼正在辣子上滋滋做响，喷鼻气曲冲鼻腔。“美味排档” 里，姑苏太湖大闸蟹现蒸现卖，蟹黄丰满多汁，蘸上醋汁满口鲜喷鼻；沉庆万州大排外焦里嫩，咬开外壳霎时肉汁迸发；宁波糊辣蟹的麻辣口感让门客们边吸溜边点赞，曲呼 “过瘾”。而 “天府味道” 区域则成为当地美食的从场，稻喷鼻春食府的甜水面裹满红油，唐门鲜货串串的牛肉新鲜入味，老成都的地道风味让市平易近们曲呼 “吃出了童年的味道”。

　　从一份 6 元鸡排的苦守，到一场万人参取的市集嘉会；从物的逆袭之，到一座城市的成长蓝图，我们看到了炊火经济的强大生命力，也看到了新时代中国城市的活力取温度。将来，愿更多城市能留住炊火气，愿更多物能实现胡想，愿炊火经济持续绽放荣耀，书写出更多关于夸姣糊口的新篇章。

　　互动中的诙谐取热诚，更是让鸡排哥的摊位成为全场最具传染力的角落。面临市平易近猎奇提问 “头上的包是怎样来的”，他笑着讥讽 “这是成都给的福包”，引得人群捧腹大笑；有人要求还原网红名排场，他立即放下锅铲，仿照着标记性的语气喊出 “做完你的、做你的”，熟悉的节拍让粉丝们霎时沸腾。从陶瓷厂工人到全网爆红的 “陌头美食哲学家”，鸡排哥十年如一日苦守 6 元鸡排不跌价，用 “结壮干事、热诚待人” 的信条圈粉无数。现在做为景德镇文旅推介官，他的全国巡炸不只是小我品牌的延长，更成为鞭策处所文旅成长的活泼载体。“但愿通过我的鸡排，让更多人晓得景德镇的好，也爱上各地的炊火气。” 鸡排哥的话语简单却实诚。

　　何为 “炊火绝活”？它大概是老板苦守数十年的一手好手艺，大概是一道承载着地区文化的招牌菜，大概是小店里人取人之间温暖的情面味。这份 “吃货宝典” 不只为市平易近旅客供给了地道的美食指南，更让那些默默苦守的贩子小店获得了更多机遇，为他们注入了持续运营的动力。“没想到我们如许的街边小店能上榜单，这对我们来说是很大的激励。” 一位上榜商家的老板冲动地说。

　　明星达人的插手，不只带来了超高的关心度，更让市集成为毗连线上取线下的桥梁。不少市平易近通过短视频平台得知勾当消息特地赶来，正在现场取心仪的博从、艺人偶遇合影，再将这份欢愉分享到社交平台，构成二次。乌啦啦等头部达人的现场打卡视频，短时间内收成数百万点赞，让 “成都麓客岛炊火市集” 成为全网热议的话题，也让更多人看到了成都这座城市的包涵取活力。