中新网郑州10月28日电 (珠)10月27日，2025第二届全球肉类财产博览会(以下简称肉博会)正在河南郑州举行，浩繁行业专家学者取企业代表齐聚一堂，环绕全球肉类商业趋向、供应链韧性扶植、科技立异使用、数字化转型以及消费新动态等议题展开研讨，共谋财产将来成长图景，探索增加新径。中国肉类协会等机构指点，河南华夏四时水产品流港、武汉良之隆食材公司、莲菜网结合从办，全国冻品市场联盟等单元配合协办。相较于首届肉博会，本届肉博会正在规模取数量上均有所冲破。展览面积由近3万平方米扩大至6。5万平方米，设置了餐饮食材、进口肉类、卤味、冷链和食物机械、原辅料及调味品、连锁加盟和生鲜酒饮等多个展区。参展企业数量也大幅添加，超2000家企业参展，集中展现肉类财产的新产物取新手艺。“会”“展”融合亦是本届肉博会的一大亮点。展会期间，20余场高端论坛及赛事勾当将连续拉开帷幕，来自全球的行业大咖、专家学者取企业代表将对多个沉点议题展开切磋，为从业者供给从全球视野到区域落地的全方位贸易处理方案，推进肉类财产手艺交换取商业合做。从办方称，本届肉博会还从三个环节维度持续发力，一是深化“平台经济”计谋，强化肉博会的行业根本设备定位；二是启动“文化赋值”工程，深切挖掘河南深挚的饮食文化底蕴，为肉类财产注入奇特的文化魅力；三是结构“数字孪生”展会，打制一个全年无休、本届肉博会举办地河南郑州市惠济区有“速冻食物之乡”之称，三全、思念两家龙头企业的市场份额占全国速冻食物60%以上，为本地成长示代食物财产供给财产支持。郑州市4个规模化冻品市场中，3个位于惠济区，河南华夏四时水产品流港、郑州信基调味品城、中部两岸水产海鲜果蔬物流园3家大型专业批发市场累计进驻运营户、个别工商户7000余家，年买卖额约2500亿元、年进口额超950亿元，已根基构成“买全球，卖全球”的商业新款式。近年来，惠济区持续加强该区现代食物财产支持能力，谋划扶植了中国现代食物财产立异示范园和国际食物商业港，即“一园一港”；一批现代食物类财产项目加速扶植，中玻现代食物科技小微企业园等项目接踵开工，大河控股国际食物商业港等加速推进。(完)前往搜狐，查看更多。